Menu na przyjęcia okolicznościowe

 

 *Rozliczenia za przyjÄ™cia przyjmowane sÄ… tylko gotówkÄ… .
*Ceny mogÄ… ulec zmianie.

Menu za 190 zł

 

1x Zupa

*RosóÅ‚

*Flaki

*Żurek

*Krem pomidorowo-bazyliowy z grzankami

*Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym

*Krem z białych warzyw z plastrem boczku lub z pestkami

1x Danie gÅ‚ówne:

*Pieczona karkówka w sosie cygaÅ„skim

*Kieszonka schabowa faszerowana serem i pieczarkami

*Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

*Roladka z karkówki w kremowym sosie

*Roladka z kurczaka w sosie serowym
*Roladka z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów

*Bitki wołowe

*PierÅ› faszerowana szpinakiem i fetÄ…

*Dorsz w sosie cytrynowym

*Grillowana PierÅ› z kurczaka w sosie kurkowym

* Kotlet schabowy

*PierÅ› panierowana

1x Dodatek:

*Ziemniaki gotowane

*Kluski śląskie

*Kasza bulgur z warzywami

*Frytki

*Ziemniaki opiekane

*Ryż z curry
*Ryż z warzywami

 

1x Dodatek warzywny:

* Buraczki zasmażane
*Buraki karmelizowane w miodzie i occie balsamicznym

*Kapusta młoda (w sezonie)

*Mix warzyw na parze

*Surówki sezonowe

*Fasolka szparagowa

 

5x Przystawki

*PóÅ‚misek wÄ™dlin

*PóÅ‚misek serów

*Bagietka ze szprotkami

*Tartinki na bagietce (mini kanapeczki)

*Roladki z buraka ze śledziem

*Roladki z Å‚ososiem i szpinakiem

* Śledź w oleju

*Śledź z salsą pomidorową pikantną lub mango

*Jajka w majonezie z kawiorem

*Jajka faszerowane mix

*Schab po warszawsku

*KÄ…ski drobiowe z sosem aioli

*Roladki z indyka faszerowane

*Tortilla z kurczakiem lub Vege

 

1x Sałatka:

*Grecka

*Cezar

*Capresse

*Mix sałat z tuńczykiem i mozzarellą

*Warstwowa (szynka , jajko, ananas, seler, ser)

*Z brokułem, pomidorem i jajkiem

 

 

Kawa, herbata, napoje, ciasta,

 

 

Menu za 220zł:

 

1x Zupa:

*Flaki

*RosóÅ‚

*Żurek

*Krem pomidorowo-bazyliowy z grzankami

*Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym

*Krem grzybowy

*Krem z białych warzyw z plastrem boczku lub z pestkami

1x Danie gÅ‚ówne:

*Pieczona karkówka w sosie cygaÅ„skim

*Kieszonka schabowa faszerowana serem i pieczarkami

*Cordon blue
* Roladka z karkówki w kremowym sosie

*Roladka z kurczaka w sosie serowym
*Roladka z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów

*Zrazy woÅ‚owe z ogórkiem kiszonym, boczkiem i cebulÄ…

*Bitki wołowe

*Devolay z masłem ziołowym

*Grillowana pierÅ› z kurczaka w sosie kurkowym

* Polędwiczki wieprzowe z gruszką i serem pleśniowym

*Udko z kaczki pieczona jabłkiem i pomarańczami z sosem żurawinowym na czerwonym winie

*PierÅ› panierowana

*Kotlet schabowy
*Makrela pieczona w sosie cytrynowym lub śmietanowym

 

 

 

2x Dodatek:

*Ziemniaki gotowane

*Kluski śląskie

*Kasza bulgur z warzywami

*Frytki

*Ziemniaki opiekane

*Ryż z curry
*Ryż z warzywami

 

2x Dodatek warzywny:

* Buraczki zasmażane
*Buraki karmelizowane w miodzie i occie balsamicznym

*Kapusta młoda (w sezonie)

*Mix warzyw na parze

*Surówki sezonowe

*Fasolka szparagowa

*Marynaty

 

6x Przystawki

*PóÅ‚misek wÄ™dlin

*PóÅ‚misek serów

*Tymbaliki z kurczaka

* Śledź w oleju

*Śledź z salsą pomidorową pikantną lub mango

*Jajka w majonezie z kawiorem

*Jajka faszerowane mix

*Schab po warszawsku

*Melon z szynką parmeńską

*Tartaletki z musami albo szprotkami

*Tartinki na bagietce (mini kanapeczki)

*Roladki z buraka z śledziem

*Roladki z Å‚ososiem i szpinakiem

* Tatar woÅ‚owy z oliwÄ… truflowÄ… ogórkiem i cebulÄ…

* Roladki z indyka faszerowane

*Tortilla z kurczakiem lub Vege

*KÄ…ski drobiowe z sosem aioli

 

2x Sałatka:

*Grecka

*Cezar

*Caprese

* Carpacco z buraka pieczonego z rukolÄ… kozim serem i granatem

*Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorami

*Rukola z serem pleśniowym i karmelizowaną gruszką

*Z panierowanym camembertem i winogronem w sosie żurawinowym

*Warstwowa (seler, szynka, jajka, ananas pod pierzynkÄ…)

 

Kawa, Herbata, napoje, ciasto i owoce